Ιδανική ως γέμιση για κρουασάν και άλλων αρτοσκευασμάτων, μετά το ψήσιμο. Μπορεί να αναμιχθεί με γάλα, κρέμα γάλακτος, σιρόπι γλυκόζης, ξηρούς καρπούς κ.α. ώστε να δημιουργηθεί η γέμιση της αρεσκείας σας.